Basiilik‏

Basiilikut koos rosmariiniga juues saate tõhusama väsimuse peletaja, kui seda on must kohv.
Värskele basiilikule koos värske rosmariiniga valada peale keev vesi ja lasta 2 tundi seista.
Juua seda 3 korda päevas ja Teile on tagatud suurepärane abi vaimse ülekoormuse puhul.
Nimi basiilik pärineb kreeka keelest ja tähendab kuninglikkust.
Teda peetakse imeliseks närvitoonikumiks ja kaukaaslased ütlevad ta kohta: kes basiilikut sööb, see kaua elab.
Basiilik aitab taastada lõhnataju, temas leidub palju P- ja A-vitamiini, mis annavad hingejõudu ja elutahet, parandades ka mälu.
Kasutades basiiliku eeterlikku õli koos eukalüptiõliga, on nende mikroobidevastane mõju 20% tõhusam.
Basiilik on antiseptiline, närve tugevdav, kõhuvalu leevendav, immuunsüsteemi tugevdav, aju stimuleeriv ja ainevahetust reguleeriv.
Basiilik aitab leevendada migreeni põhjustavaid masendust ja depressiooni, hingelist väsimust, ahistust ja viha.
Üleminekueas on basiilik suurepärane abiline.
Maokatarri, kõhukinnisuse ja seedehäirete korral on temast samuti abi.
Hambavalu korral asendab basiilik vajadusel nelki.
Hea ja leebe abiline masenduse, melanhoolia, kurbuse ja hirmu korral.
Basiilik aitab igat liigi kurjuse ja viha korral.
Piserda basiilikuõliga vett põrandatele või lisa õli põrandapesuvette.
Kuivatatud basiilikust võib teha suitsu, millega ruume puhastada. Kui Te olete olnud pikalt kurb ja väsinud, siis puhastage basiilikusuitsuga oma tube ja piserdage õli oma töö-ja elukeskkonda.
Basiilik loob harmoonia tülitsevate armastajate vahele. Selle lõhn rahustab ja loob heaolutunde.
Basiiliku kinkimine toob õnne ja rahu uude koju.
Külla minnes basiilikut kinkida on alati hea mõte.
Äride uste lähedale ja kassade lähedale pandud basiilik meelitab ligi häid kliente ja jõukust.
Natukene basiilikupuru pisikeses kotikeses rahakotti panduna teeb ka kenasti oma töö ära.
Värske basiilikuga kaunistatud pulmakink õnnistab abielu.
Basiilik õnnistab , tuues õnne, rõõmu ja tasakaalu.

Kaunist basiilikulõhnalist kevadet Teile!

Ja see meeldetuletus ka, nüüd kevade hakul, et tomati söömine koos värske basiilikuga tõmbab armastust ligi, nagu nõiaväel!

Basiilik‏

Basiilikut koos rosmariiniga juues saate tõhusama väsimuse peletaja, kui seda on must kohv.
Värskele basiilikule koos värske rosmariiniga valada peale keev vesi ja lasta 2 tundi seista.
Juua seda 3 korda päevas ja Teile on tagatud suurepärane abi vaimse ülekoormuse puhul.
Nimi basiilik pärineb kreeka keelest ja tähendab kuninglikkust.
Teda peetakse imeliseks närvitoonikumiks ja kaukaaslased ütlevad ta kohta: kes basiilikut sööb, see kaua elab.
Basiilik aitab taastada lõhnataju, temas leidub palju P- ja A-vitamiini, mis annavad hingejõudu ja elutahet, parandades ka mälu.
Kasutades basiiliku eeterlikku õli koos eukalüptiõliga, on nende mikroobidevastane mõju 20% tõhusam.
Basiilik on antiseptiline, närve tugevdav, kõhuvalu leevendav, immuunsüsteemi tugevdav, aju stimuleeriv ja ainevahetust reguleeriv.
Basiilik aitab leevendada migreeni põhjustavaid masendust ja depressiooni, hingelist väsimust, ahistust ja viha.
Üleminekueas on basiilik suurepärane abiline.
Maokatarri, kõhukinnisuse ja seedehäirete korral on temast samuti abi.
Hambavalu korral asendab basiilik vajadusel nelki.
Hea ja leebe abiline masenduse, melanhoolia, kurbuse ja hirmu korral.
Basiilik aitab igat liigi kurjuse ja viha korral.
Piserda basiilikuõliga vett põrandatele või lisa õli põrandapesuvette.
Kuivatatud basiilikust võib teha suitsu, millega ruume puhastada. Kui Te olete olnud pikalt kurb ja väsinud, siis puhastage basiilikusuitsuga oma tube ja piserdage õli oma töö-ja elukeskkonda.
Basiilik loob harmoonia tülitsevate armastajate vahele. Selle lõhn rahustab ja loob heaolutunde.
Basiiliku kinkimine toob õnne ja rahu uude koju.
Külla minnes basiilikut kinkida on alati hea mõte.
Äride uste lähedale ja kassade lähedale pandud basiilik meelitab ligi häid kliente ja jõukust.
Natukene basiilikupuru pisikeses kotikeses rahakotti panduna teeb ka kenasti oma töö ära.
Värske basiilikuga kaunistatud pulmakink õnnistab abielu.
Basiilik õnnistab , tuues õnne, rõõmu ja tasakaalu.

Kaunist basiilikulõhnalist kevadet Teile!

Ja see meeldetuletus ka, nüüd kevade hakul, et tomati söömine koos värske basiilikuga tõmbab armastust ligi, nagu nõiaväel!

Mis on "brain food" ja miks me peaksime seda rohkem sööma‏

„Brain food“ põhineb toitumisteadlaste soovitustele aju töö toetamiseks, kuna õige toidu söömine õigel ajal parandab meie õppimise ja kontsentratsioonivõimet, toetab kiiremat reageerimist ja alandab stressitaset.
Brain Food on kindlasti aktuaalne teema ka praegusel kevadisel ajal, kui valmistutakse eksamiteks või rannahooajaks.
Brain foodist rääkides pöörame tähelepanu täisteratoodetele, kvaliteetsele valgule, küllastumata rasvadele ja Omega 3 rasvhapetele ning paljudele vitamiinidele ja mikroelementidele, mis on vajalikud ajutöö toetamiseks ja veresuhkru taseme ühtlasena hoidmiseks. Lisaks on vajalik tagada vedeliku piisav kogus.
Efektiivseks tööks ja ainevahetuseks on vajalikud õiged rasvad. Need on küllastumata rasvhapped, mis sisalduvad kalas, pähklites, linaseemnetes ja taimsetes õlides. Väga oluline on kalades leiduv Omega 3 rasvhape, mis on vajalik uute ajurakkude moodustamisel ja aju loomuliku vananemisprotsessi aeglustamisel. Õigeid rasvu saad kalatoitudest, oliiviõlist, pähklitest ja avokaadost. Viimane sisaldab rohkesti ka E-vitamiini, mis on võimas antioksüdant ja kaitseb ajurakke.
Inimene vajab elutegevuseks ja ajutööks kindlasti süsivesikuid, kuid suhkur ja kiired süsivesikud valge jahu näol ei ole parim valik veresuhkru taseme hoidmiseks. Süsivesikud soodustavad ajus endorfiinide ehk hea tuju hormoonide tootmist ja inimene tajub tuju paranemist, kuid kiired süsivesikud põhjustavad veresuhkru kõikumist, mis omakorda põhjustab alguses unisust, kuid mõne aja pärast taas näljatunnet. Samas aju vajab oma tööks glükoosi. Alternatiiviks on siin täisteraviljatooted, kus kiudained takistavad süsivesikute kiiret imendumist ja nii saavutatakse püsiv ühtlane veresuhkrutase mitme tunni jooksul ja inimesel ei teki ei näljatunnet ega unisust.
Lisaks on täisteravilja tooted vitamiinirikkad sisaldades foolhapet ja B vitamiine — B1, B6 ja B12, mis kõik soodustavad ajutööd ja mälu. Head ja tervislikud glükoosiallikad on ka puu- ja köögiviljad. Antioksüdantiderikkad marjad (mustikad) parandavad mälu ja aju võimekust ning on samuti tähtis osa tervislikust toitumisest.
Asendamatu aine mälu, tähelepanu ja koordinatsiooni toetamisel on atsetüülkoliin. Lisaks on see vajalik kvaliteetse une jaoks. Atsetüülkoliin on aine, mida leidub rohkesti munakollases ja väiksemates kogustes köögiviljades, pähklites, lihas, kalas ja soja-ubades. Süües kana või kalafileed ainult rohelise salatiga tõuseb erksus ja töövõime sarnaselt paari tassi kohviga.
Lahja valgurikas toit takistab väsimustunde tekkimist, eriti peale kiirete süsivesikute (suhkur, valge jahu, kartul ja magusad joogid) tarbimist. Suhkur ja tärklis tõstavad serotoniini taset ajus, mis mõjub lõõgastavalt ja seega soodustab unisust. Serotoniin on neurotransmitter, mis reguleerib tuju, isu ja und. Proteiinid takistavad liigse serotoniini vabanemist ajus ja me pakume oma klientidele kala (näiteks turska ja saidat), kana, kalkunit ning madala rasvasisaldusega veise- ja sealiha, samuti piimatooteid. Kvaliteetseid proteiine on ka rohelistes läätsedes ja soja-ubades.
Tervise ja töövõime tagamiseks vajab inimene piisavas koguses mikroelemente.
Raud on vajalik hemoglobiini tootmiseks ja hapniku transpordiks veres ja seega aitab varustada aju hapnikuga.
Rauda leidub rohkesti maksas, punases lihas, mustas rukkileivas ja teistes jämeda jahvatusega täisteratoodetes, linaseemnetes, ja spinatis.
Boor mõjutab aju õppimisprotsessi ja mälu. Seda leidub pirnides, õuntes, tomatites, pähklites, brokkolis, ubades ja hernestes.
Kaltsium on elektrolüüt, mis on vajalik närvi- ja lihasrakkude funktsioneerimiseks. Meie aju vajab kaltsiumi närviimpulsside heaks edasikandmiseks sünapsides. Kaltsiumi leidub piimatoodetes, eriti juustus, aga ka pähklites, brokkolis, kaunviljades, rohelistes köögiviljades ja petersellis.
Tsink toimib tugeva antioksüdandina ja on vajalik normaalse ajutegevuse jaoks. Tsink omab eluliselt tähtsat rolli aju kaitsmisel toksiinide eest takistades veres leiduvate toksiinide pääsemist ajurakkudesse.
Tsinki leidub austrites, nisuidudes, maksas, juustus, pähklites, lihas, kalas ja täisteratoodetes.
Magneesium aitab parandada lühi- ja kaugmälu ning toimib stressi vähendavalt. Magneesiumi leidub kliides, idandatud terades, päevalilleseemnetes ja spinatis.
Seleen on vajalik ajutegevuseks vajalik mikroelement, mis tagab rakkude ainevahetuseks ja uuenemiseks vajalike ensüümide töö ja toimib ka antioksüdandina. Seda leidub kalas ja mereandides, munades, lihas ja brasiilia pähklites.
Uridiin on ribonukleotsiid, mis tagab valkude taastootmise ja vastutab närvirakkudevaheliste sildade moodustumise eest. On samuti tõestatud, et uridiin koostoimes omega 3 rasvhapetega aitab depressiooni vastu.
Uridiini leidub näiteks tomatites, brokkolis, maksas ja peedis.
Beeta-karoteen on tugev antioksüdant ja A-vitamiini provitamiin, mis kaitseb ajurakke enneaegse vananemise eest.
Beetakaroteeni leidub porgandites, tomatis, spinatis,salatis, brokkolis, aprikoosides ja paprikates.
Vesi
Piisav vedeliku tarbimine on eluliselt oluline nii füüsilise kui ka vaimse tegevuse jaoks. Vedeliku puudus võib põhjustada nõrkust, südamepekslemist, mälu halvenemist, ärevust ja ebakindlust.
Kõige kasulikumad vedelikud on tavaline vesi, mineraalvesi, taimsed teed, mahlad ja värskelt pressitud mahlad.

20 valuvaigistit, mida võid leida oma köögist‏

Kas su hammas valutab, aga hambaarsti juurde ei pääse? Või oled hoopis hädas kõrvapõletikuga, mis ei taha taanduda? Kui tavaline valuvaigisti ei ole sind aidanud, siis proovi lisada oma menüüsse mõni valuvaigistava toimega toiduaine, soovitab portaal Alkeemia.ee.

Muuda lihasvalu ingveri abil vaid mälestuseks
Kui Taani teadlased palusid valude käes vaevlevatel inimestel vürtsitada oma toiduvalikut ingveriga, leevendas see kahe kuu jooksul nii lihas- kui ka liigesvalu, paistetust ja lihasjäikust kuni 63%. Eksperdid on selle põhjuseks nimetanud ingveris peituvad tugevatoimelised ühendid nimega gingeroolid, mis takistavad kehal tootmast valu tekitavaid hormoone. Uuringu põhjal on soovituslikuks igapäevaseks annuseks toidu kõrvale vähemalt üks teelusikatäis kuivatatud ingverit või kaks teelusikatäit tükeldatud ingverit.

Ravi hambavalu küüslauguküüntega
Kas su hammas valutab, aga hambaarsti juurde ei pääse? Õrnalt küüslauguküüne mälumine võib UCLA ülikooli teadlaste sõnul vähendada hambavalu ja igemepõletikku juba kahe tunniga. Eksperdid osutavad põhjusena küüslaugus leiduvale naturaalsele ühendile nimega eugenool, mis on tugev looduslik tuimasti. Kui igapäevaselt oma einetele puistata veerand teelusikatäit jahvatatud küüslauguküünt, siis võib see kaitsta ka südant. Teadlaste kinnitusel aitab see lihtne võte juba kolme nädalaga stabiliseerida veresuhkru taset ja vähendada artereid ummistava kolesterooli tootmist.

Leevenda kõrvetisi õunaäädikaga
Kui juua enne iga einet üks supilusikatäis õunaäädikat koos tassitäie veega, on ekspertide sõnul võimalik takistada valulike kõrvetiste ilmnemist juba 24 tunni jooksul. “Õunaäädikas peitub rikkalikult õun- ja viinhapet, mis aitavad kõvasti kaasa seedimisele ning rasvade ja proteiinide lagundamisele, et magu tühjeneks kiiremini; enne kui toit söögitorru jõuab ja nõnda valulikke kõrvetisi esile kutsub,” selgitab doktor Joseph Brasco, kes töötab gastroenteroloogina Alabama osariigis Huntsville’i haiglas käärsoole- ja seedetraktihaiguste keskuses.

Kaota küüslaugu abil peavalu
Valulikud kõrvapõletikud ajavad igal aastal miljoneid ameeriklasi arsti juurde. Sellisest valust kiirelt lahti saamikeks tuleb valutavasse kõrva tilgutada kaks tilka sooja küüslauguõli kaks korda päevas viie päeva jooksul. See lihtne ravimeetod võib New Mexico ülikooli meditsiinikooli teadlaste sõnul kaotada kõrvapõletiku kiiremini kui retseptiravimid. Teadlaste sõnul on küüslaugu toimeained (germaanium, seleen ja väävliühendid) oma olemuselt mürgised kümnetele erinevatele valu põhjustavatele bakteritele.
Ise küüslauguõli valmistamiseks tuleb kolme purustatud küüslauguküünt keeta kaks minutit tasasel tulel pooles tassitäies külmpressitud oliiviõlis. Seejärel kurna need küüned ja saad õli säilitada külmkapis kuni kaks nädalat, nagu soovitab professor Teresa Graedon, kes on raamatu “Best Choices From The People’s Pharmacy” kaasautor. Parima tulemuse saamiseks soojenda seda segu enne kasutamist pisut, et vedelik su kõrvakanalis mahe tunduks.

Peleta liigese- ja peavalu kirssidega
Uusimad uuringud on näidanud, et vähemalt üks naine neljast kannatab artriidi, luuvalu või krooniliste peavalude käes. Kui sinagi kuulud nende hulka, siis võib iga päev ühe kausitäie kirsside söömine su valu leevendada ilma magu ärritamata, nagu on tänapäeval paraku tavaks paljudel valuvaigistitel, nagu kinnitavad Michiganis asuva East Lansingi ülikooli teadlased. Nende töö on näidanud, et kirssidele erepunase värvi andvad ühendid nimega antotsüaniinid on üheaegselt ka tugeva põletikuvastase toimega, mis ületab ibuprofeeni ja aspiriini mõju kümnekordselt.
“Antotsüaniinid aitavad takistada nende võimaste ensüümide tekkimist, mis põhjustavad kudede põletikku. Seeläbi võivad antotsüaniinid ära hoida ja ravida paljusid eri tüüpi valusid,” selgitab professor Muraleedharan Nair, kes töötab Michigani ülikoolis toiduteaduse alal. Tema soovituseks on iga päev süüa 20 kirssi (kas värskeid, külmutatuid või kuivatatuid), kuni valu on läinud.

Hakka kõhuvalule vastu kala abil
Seedehäired, ärritatud soole sündroom, põletikulised soolehaigused… Kui su kõht näib pidevalt rahutu olevat, siis püüa oma kannatuste leevendamiseks süüa igal nädalal umbes pool kilo kala. Korduvad uuringud on näidanud, et kalades peituvad rasvhapped EPA ja DHA võivad märkimisväärselt vähendada sooltepõletikku, krampe ja kõhuvalu ning kohati pakkuda sama palju leevendust kui kortikosteroidid ja teised retseptiravimid.
“EPA ja DHA on tugevad, looduslikud ja ilma kõrvalmõjudeta põletikuvastased ained, mis võivad märkimisväärselt parandada kogu seedetrakti talitust,” selgitab biokeemik ja professor Barry Sears, kes juhib Massachussettsi osariigis Marbleheadi linnas asuvat põletiku-uuringute sihtasutust. Parima tulemuse nimel tuleks eelistada rasvaseid kalu nagu lõhe, sardiinid, tuunikala, makrell, forell ja heeringas.

Väldi jogurti abil PMS-i
Yale’i teadurite sõnul on kuni 80% naistest on hädas premenstruaalse sündroomi ja sellega kaasnevate ebameeldivate sümptomitega. Põhjuseks on nende naiste närvisüsteemide tundlikkus östrogeeni- ja progesteroonitaseme kõikumise suhtes, mis esineb paratamatult igal kuul.
New Yorgi Columbia ülikooli teadlaste sõnul võib aga iga päev kahe topsitäie jogurti söömine vähendada nende sümptomite esinemise sagedust kuni 48%.”Jogurtis on rikkalikult kaltsiumi, mineraali, mis rahustab närvisüsteemi ja takistab valulike sümptomite esinemist ka siis, kui hormoonid on tasakaalust väljas,” selgitab Yale’i ülikooli professor ja günekoloog Mary Jane Minkin.

Taltsuta kroonilist valu kurkuma abil
Uuringud on näidanud, et populaarne Ida-India vürts kurkuma on tegelikult valu leevendamises kolm korda tõhusam kui aspiriin, ibuprofeen või naprokseen. Lisaks võib see Cornelli ülikooli teadurite sõnul aidata vaigistada kroonilist valu kuni pooltel neist inimestest, keda vaevavad artriit ja ka fibromüalgia. Põhjuseks on see, et kurkuma toimeaine kurkumiin takistab kehal tootmast ensüümi tsükloksügenaas-2, mis vastutab valu põhjustavate eri hormoonide loomise eest, nagu selgitab toitumisteadlane dr Julian Whitaker, kes on kirjutanud raamatu “Reversing Diabetes”. Uuringu põhjal on soovituslikuks igapäevaseks annuseks puistata veerand teelusikatäit seda vürtsi mis tahes riisi-, kana-, liha- või juurviljaroale.

Tõrju kaeraga endometriaalset valu
Endometrioosist tingitud valu leevendamise võtmeks võib osutuda iga päev kausitäie kaerahelbepudru söömine. Endometrioos tekib siis, kui emakast eralduvad väikesed limaskesta osad ja hakkavad kasvama väljaspool emakat. Ekspertide sõnul võivad need rändavad rakud muuta menstruatsiooni tõeliseks piinaks ja põhjustada nii tugeva põletiku, et päevade ajal tekivad tõsised krambid ning suur peavalu, mis võib kesta terve kuu läbi.
Õnneks võib kaerarikka dieedi kasuks otsustamine aidata esimese kuue kuu jooksul vähendada endometrioosist tingitud valu kuni 60% naistest. Kaerahelbed nimelt ei sisalda gluteeni – tülikat proteiini, mis põhjustab paljudes naistes põletikku ja muudab endometrioosi raskesti talutavaks, nagu selgitab doktor Peter Green, kes töötab Columbia ülikooli arstiteaduskonnas.

Leevenda jalavalu soolaga
Ekspertide sõnul esinevad igal aastal vähemalt kuuel miljonil ameeriklasel valusad sissekasvanud varbaküüned. Sissekasvanud küünte korrapärane leotamine soojas soolase veega täidetud kausis võib aga neid valulikke infektsioone ravida juba nelja päevaga, nagu väidavad California osariigi Stanfordi ülikooli teadlased.
Vette lisatud sool tõrjub põletikku ja on lisaks antibakteriaalse toimega, hävitades nõnda ruttu pisikud, mis põhjustavad paistetust ja valu. Lihtsalt lisa neli teelusikatäit soola iga liitri vee kohta, soojenda vesi kõrgeima talutava kuumuseni ja hoia haiget jalga vees umbes 20 minutit kaks korda päevas, kuni põletik taandub.

Väldi ananassi abil seedetrakti häireid
Kas sind vaevavad kõhugaasid? Umbes 200 grammi värsket ananassi päevas võib California osariigi Stanfordi ülikooli teadlaste sõnul vähendada valulikku puhitust 72 tunniga. Ananassis leidub nimelt proteolüütilisi ensüüme, mis kergendavad seedimist ning aitavad Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi teadurite sõnul kiirendada valu põhjustavate proteiinide lagundamist maos ja peensooles.

Vähenda lihasvalu piparmündiga
Kas sul esineb lihaspingeid ja -valu? Kangekaelsed sõlmed lihastes võivad seal püsida tervelt mitu kuud, kui neid korralikult ei ravita, nagu ütleb loodusraviarst Mark Stengler, kes on raamatu “The Natural Physician’s Healing Therapies” autor. Ta soovitab kolm korda nädalas käia soojas vannis, mis on lõhnastatud kümne tilga piparmündiõliga. Soe vesi leevendab lihaseid ja piparmündiõli rahustab ka närve. See kooslus suudab Stengleri sõnul vähendada lihaskrampe 25% tõhusamalt kui apteegist ostetavad valuvaigistid ja vähendada tulevaste ägenemiste sagedust poole võrra.

Tervenda oma selga viinamarjade abil
Kas sind tüütab seljavalu? Kiire paranemise võti võib peituda viinamarjades. Hiljutised uuringud Ohio ülikoolis annavad mõista, et iga päev paarisaja grammi viinamarjade söömine võib pingul veresooni lõdvendada ja nõnda märkimisväärselt parandada kahjustatud seljakudede verevarustust, sageli isegi vaid kolme tunni jooksul pärast esimese kausitäie söömist. See on mõistagi hea uudis, sest selgroolülid ja lülivahekettad sõltuvad tervistavate toitainete ja hapniku saamiseks täielikult külgnevatest veresoontest, seega on Stengleri sõnul verevarustuse parandamine ülitähtis kahjustatud seljakudede ravimiseks.

Kaota vigastustest tingitud valu vee abil
New Yorgi Manhattani ülikooli ekspertide sõnul on võimalik panna alus kiirele taastumisprotsessile, kui juua igapäevaselt vaid kaheksa klaasitäit vett, olgu siis tegemist valuga jalgades, põlvedes või õlgades. Kuidas nii? Eksperdid kinnitavad, et vesi lahjendab ja aitab välja uhtuda histamiini – valu põhjustavat ühendit, mis valmib vigastatud kudedes.
“Pealegi on vesi üheks tähtsaks osaks luid katvate kõhrede, liigesevedeliku ja selgroo kõhreliste ketaste koostises,” lisab professor Susan M. Kleiner, kes on raamatu “The Good Mood Diet” autor. “Ja kui nende kudede veevarustus on hea, liiguvad need sujuvalt ega põhjusta valu.” Üks märkus: mõõda enne vee rüüpamist oma joogiklaas üle, et teha kindlaks, kui suur see tegelikult on. Tänapäeval on paljude mahlaklaaside mahutavus isegi üle 350 ml, mis tähendab, et viiest klaasitäiest peaks päevase normi jaoks piisama.

Ravi siinuseprobleeme mädarõikaga
Uusimad uuringud on näidanud, et sinusiit on Ameerika suurim krooniline terviseprobleem. See haigus ei põhjusta vaid ninakinnisust ja valu näopiirkonnas, vaid muudab ka kuus korda tõenäolisemaks üle kogu keha valu esinemise. Päästma tuleb mädarõigas! Saksa teadlaste kinnitusel kiirendab see pisaraid esile kutsuv maitseaine verevoolu ninakõrvalurgetesse, aidates nõnda avada ummistunud nina ja ravida põletikku kiiremini kui ninapihustid. Uuringu järgi on soovituslikuks annuseks võtta rõigast kaks korda päevas üks teelusikatäis (kas paljalt või kattena võileival või lihal), kuni sümptomid on kadunud.

Tohterda põiepõletikku mustsõstarde abil
New Jersey Rutgersi ülikooli teadlaste sõnul võib iga päev ühe tassitäie värskete või külmutatud mustsõstarde söömine või mustsõstramahla joomine vähendada kuseteede infektsiooni ohtu 60% võrra. Mustsõstardes peituvad nimelt tanniinid, taimsed ühendid, mis piiravad sisse põies probleeme tekitavad bakterid, nii et viimased ei saa kusagilt kinni hakata ega põletikku tekitada, nagu selgitab Rutgersi ülikooli teadlane professor Amy Howell.

Ravi suuhaavandeid meega
Araabia Ühendemiraatides asuva Dubai erialase meditsiinikeskuse teadlaste sõnul paranevad valulikud haavandid ja külmavillid retseptiravimiga võrreldes 43% kiiremini, kui neile neli korda päevas peale määrida pastoriseerimata mett kuni nahaprobleemide kadumiseni. Puhta mee naturaalsed ensüümid tõrjuvad uuringu autorite sõnul põletiku, hävitavad vaenulikud viirused ja kiirendavad kahjustatud kudede taastumist.

Võitle rinnavalu vastu linaseemnetega
Üks hiljutine uuring leidis, et kolme supilusikatäie linaseemnejahu lisamine igapäevasesse toidukavasse vähendas 12 nädala jooksul rindade tundlikkust ühel naisel kolmest. Teadlased viitavad selle põhjusena linaseemnete fütoöstrogeenidele, taimsetele ühenditele, mis takistavad rinnavalu tekitavaid äkilisi östrogeenitaseme kõikumisi.
Veel häid uudiseid: selle tervisliku seemne lisamiseks oma toidukavasse ei pea oleme pagarmeister. Lihtsalt puista linaseemnejahu kaerahelbepudrule, jogurtisse, õunakastmesse või lisa see mahedikesse ja juurviljadippi.

Ravi migreeni kohvi abil
Kas oled vastuvõtlik migreenidele? Püüa oma valuvaigistite toime parandamiseks need alla loputada kohviga. National Headache Foundationi teadurite sõnul parandab lisaks valuvaigistite võtmisele suure kohvitassi joomine ravimi toimet vähemalt 40% võrra, sõltumata sellist, millist apteegiravimit sa eelistad. Ekspertide sõnul stimuleerib kofeiin mao limaskesta, et see omandaks valuvaigisteid kiiremini ja tõhusamalt.

Taltsuta jalakrampe tomatimahlaga
Vähemalt üks inimene viiest on sageli hädas jalakrampidega. Kes on süüdlane? Kaaliumipuudus, mis esineb siis, kui see mineraal väljutatakse kehast dioreetikute, kõrge kofeiinisisaldusega jookide või sportimise ajal tugeva higistamise tõttu. Kui aga rüübata iga päev tassitäis kaaliumirikast tomatimahla, kiirendad esiteks oma keha taastumist, aga vähendad lisaks ka valulike krampide esinemise ohtu juba kümne päevaga, nagu väidavad UCLA ülikooli teadlased.

Toimetas Joonas Orav
Allikas: Alkeemia

Mikrolaineahi hävitab kasulikud toitained, jättes alles tühjad kalorid‏.

Mikrolained laastavad toidu väärtuse, hävitades kõik vitamiinid ja fütotoitained, mis ennetavad haigusi ning hoiavad tervist. On leitud, et mikrolained hävitavad näiteks brokolis 98% vähivastastest toitainetest.
Selleks, et seda mõista, on oluline aru saada vitamiinide ning fütotoitainete olemusest. Need on õrnad molekulid, mis hävivad kergesti näiteks kuumusega – seetõttu on toored taimetoidud palju suurema toitainetesisaldusega kui kuumutatud toidud. Karotenoidid, antioksüdandid, vähivastase toimega diindolüülmetaan, mida sisaldab näiteks brokoli, ning antotsüaniidid on kõik ühendid, mida mikrolained väga kergesti kahjustavad.

Mikrolaineahi hävitab toidu rakutasemel

Mikrolaineahjus küpsetamine on kõige halvem meetod toitu valmistada, sest see kiirendab veemolekulide liikumist mis tahes toidu sees, mida valmistad, põhjustades sel moel kuumuse teket seestpoolt välja suunal. Sel moel lõhustatakse rakutasandil toidu molekulaarne koostis, sealhulgas ka vitamiinid ja fütotoitained. Mikrolaineahjust tulnud toit ei ole mitte ainult "surnud" toit, vaid see on sõna otseses mõttes molekulaarsel tasandil laiali lammutatud ja alles on vaid tühjad kalorid, kiudained ning mineraalid. Vitamiinid ja fütotoitained on põhimõtteliselt täielikult hävinud.

Igaüks, kes julgeb väita, et mikrolaineahjus valmistatud toit on tervislik, on lihtsalt täielik võhik toitumises. Kui mõne köögivilja puhul suurendab selle töötlemine mõningate toitainete omastatavust (aurutamine, kerge õlis kuumutamine), siis mikrolaineahi ainult kahjustab toitu.

Ära lase ennast toidu välimusest petta

Mikrolaineahjus toidu valmistamise kõige petlikum külg on see, et pealtnäha ei ole toidus tekkinud mingeid muutusi, kuid rakutasemel on toimunud justkui tuumasõda. Kui sul oleks võimalus näha mikrolaineahjust tulnud toitu läbi võimsa mikroskoobi, siis sa ei sööks seda enam kunagi, sest mõistaksid, millise toitainelise tühermaaga on tegu.

Kõige tervislikum on suurt osa taimseid toite süüa toorelt. Mõne toidu puhul on kasulik seda veidi aurutada, kergelt õlis kuumutada või grillida. Grillimise puhul aga tuleks vältida kõrbema laskmist, sest kõrbenud osad sisaldavad kantserogeenseid mürke.

Mikrolaineahju pikaajaline kasutamine soodustab kroonilisest toitainete puudusest tulenevate haiguste teket – diabeeti, luustikuhaigusi, vähki, ajufunktsiooni langust, südame-veresoonkonna haigusi ning muid terviseprobleeme.

Kiirgusallikas

Lisaks toidu väärtuse hävitamisele on mikrolaineahi ka väga suur kiirguse allikas. Mikrolaineahju elektromagnetväli on seadmest 3 cm kaugusel 1000–200 mikroteslat (μT). Tervisekaitse seisukohalt on lubatud norm vaid 0,1 μT. Nende seadmete puhul algab tervishoiu seisukohalt ohutu piirkond alles ühe meetri kauguselt.

Võimsad mikrolaineahjud, mis genereerivad töötamisel väga tugevat elektromagnetvälja, peaks hoidma inimestest vähemalt kaks meetrit eemal. Mikrolaineahi on arvatavalt võimsaim kodumasin ja võimsaim kiirgusallikas. Et aja jooksul ahjuukse tihend vananeb ja sellesse tekivad praod, siis suureneb kiirgusoht juba pärast mikrouuni paariaastast tööperioodi.

Allikad: www.telegram.ee

25 viisi, kuidas soola hoopis majapidamistöödes kasutada‏

Sool on maitseaine number üks, kuid tal on ka väga palju teisi kasutusvõimalusi.

Köögis:
1. Lisa soola keeduveele, et vee temperatuuri tõsta.
2. Pošeeritud munade valmistamisel lisa soola keeduvette, see aitab munavalgetel kiiremini settida.
3. Munade värskuse kontrollimiseks sega kaks teelusikatäit soola klaasi vee sisse ja pane muna vette — värske muna vajub põhja, vana muna jääb pinnale.
4. Kasta õunad ja pirnid korraks soolavette, et nad kauem värskena püsiks.
5. Eemalda soolaga kätelt sibula- ja küüslaugulõhna.
6. Munavalge läheb kiiremini vahule, kui lisad terakese soola.
7. Mässi juust soolvees leotatud riidesse, kui tahad juustu kauem värskena säilitada.
Puhastamine:
8. Kui kook või ahjuroog üle ääre ajab, viska ahju põhja voolanud tainale või vedelikule peotäis soola peale. Nii väldid kärsahaisu ja sool muudab vedeliku hiljem hõlpsasti eemaldatavaks.
9. Efektiivse puhastuspasta saad soola, sooda ja vedelseebi segust — sellega saad puhastada ka raskemaid plekke köögis ja vannitoas.
10. Kalla kuum soolavesi kraanikausist alla, et torusid puhastada ja haisu ennetada.
11. Puidust laudadelt saad eemaldada veeklaaside tekitatud ringe, kui hõõrud neid õrnalt õli ja soola seguga.
12. Sega soola nõudepesuvahendisse ja eemalda seguga ka kõige jonnakamad kohvi- ja teeplekid, mis kruusidele jäänud.
13. Sega soola mineraalveega ja pese selle seguga oma külmkapp puhtaks.
14. Kohvikannu saad puhtaks, kui paned sisse jääkuubikud ja lusikatäie soola, segad korralikult ja loputad.
Pesu:
15. Kui punane vein kukub valgele laudlinale või pluusile, viska kohe plekile peotäis soola ja seejärel vii riie pooleks tunniks külma vette likku. Seejärel pese ja loputa nagu tavaliselt.
16. Kui soovid pesu talvel õues kuivatada, lisa viimasele loputusveele soola, et vältida riiete külmumist.
17. Pese vaipu ja kardinaid soolvees, et värvid kaua värskena püsiks.
Majapidamises:
18. Puista soola akende vahele, uksepiitadele ja mujale, kust sipelgad armastavad sisse hiilida. Sipelgatele ei meeldi sool ja nad ei tule.
19. Kui rasv läheb põlema, summuta leegid soolaga.
20. Lisa lõikelillede veele soola, et lilled kauem värsked püsiks.
21. Kasuta soola kunstlillede sättimiseks — pane lilled vaasi soola sisse, lisa natuke külma vett ja säti lilled sobivasse asendisse. Niiske sool kõvastub ja lilled jäävad püsima.
22. Grillides taltsuta leeke, mis tekivad rasva tilkumisest sütele, raputades soola peale. Sool ei jahuta sütt nagu vesi seda teeb.
23. Leevenda mesilase nõelamise valu, tupsutades haiget saanud kohta soolaga.
24. Leevenda sääsepunnide sügelust oliiviõlist ja soolast tehtud seguga.
25. Tee hambapasta — sega kaks osa söögisoodat ühe osa soolaga ja kasuta segu hammaste harjamisel.
Allikas: Care2

Seitse toitainet, mida vajavad kõik mehed!‏

Juuste väljalangemise vähendamine, fertiilsuse suurendamine või eesnäärmevähi riski vähendamine. Siin on seitse toitainet, mida kõik mehed vajavad, et püsiksid terved ja atraktiivsed.

Seleen
Seleen on tugev antioksüdant, mis aitab takistada ja vähendada meeste juuste väljalangemist. Uuringud on ka näidanud, et seleen suurendab sperma kvaliteeti ning seemnerakkude liikuvust, mis parandab fertiilsust. Lisaks vähendab see mineraal kolesterooli taset, ennetab trombide teket ning parandab meeleolu.
Seleeni leidub rikkalikult kalas ja merandides.
B-vitamiin
B-vitamiin on tähtis üldiseks heaks enesetundeks ning aitab vähendada depressiooni, toetab tervet närvisüsteemi ning parandab energiataset. B9 vitamiin aitab ka sperma kvaliteeti parandada.
B-vitamiini leidub rohelistes köögiviljades, kaunviljades ning teraviljades.
Tsink
Tsink on mehe seksuaalse tervise osas väga oluline. Mineraal aitab säilitada kehas tervislikku testosterooni taset ning suurendab seksuaalset suutlikust.
Üks parimaid tsingi allikaid on merekarbid, kuid seda leidub ka kõrvitsaseemnetes, lihas ning teistes mereandides.
Omega-3-rasvhapped
Omega-3 rasvhapped on üks mitmekülgsemaid toitaineid, mis aitab lahendada palju tavalisi terviseprobleeme. Näiteks langetab see „halva“ kolesterooli taset ning vähendab südamehaiguste riski, eesnäärmevähki ja depresiooni.
Omega-3 rasvhapete parimaks allikaks on rasvane kala nagu lõhe, makrell ja sardiinid.
D-vitamiin
Lisaks sellele, et D-vitamiini on kasulik luustikule, aitab see ennetada ka psühhilisi probleeme ning südamehaiguseid. Harvardis tehtud uuringu järgi võib D-vitamiini kõrge sisaldus vähendada mehe riski surra eesnäärmevähki.
D-vitamiini leidub rasvases kalas ja munakollases.
Lükopeen
Lükopeen, mis on üks karatenoide ning mis annab näiteks tomatile tema punase värvuse, aitab vähendada vähi riski, vähendab kolesterooli taset ning vähendab südame-versoonkonna haiguste riski, mis on üks tavalisemaid meeste surma põhjuseid.
Teadlased on jõudnud tulemusteni, et mehed, kes söövad sageli ja suures koguses lükopeeni sisaldavat toitu, vähendavad tunduvalt oma riski haigestuda eesnäärmevähki ning lükopeen suudab vähendada eesnäärmevähi rakkude kasvu.
Magneesium
Terved jalad, hea energiatase ning lihaste liikuvus on kõik tänu magneesiumile. Magneesium aitab vähendada ka jämesoolevähi riski.
Magneesiumit leidub pähklites, seemnetes ja lehtköögiviljades.
Allikas: realbuzz.com