Kookosõli seostati varem tihti suurenenud südameinfarkti riskiga,
kuid viimastel aastatel ilmub aina enam infot selle kohta, et kookosõlil
on inimesele hoopis kasulik toime. 1950-ndatel sai alguse rasvavabade
toitude populariseerimine: margariini ja tahkestatud taimerasvasid
reklaamiti kui tervislikumat alternatiivi seni kasutusel olnud
toidurasvadele. Tänapäeval on transrasvu sisaldava margariini ja
tahkestatud taimerasva kahjulikkus organismile piisavalt hästi
dokumenteeritud ja vanasti kasutatud looduslikud õlid taas ausse
tõstetud.
Enamik looduslikke rasvhappeid sisaldab süsinikahelat pikkusega 4–28ning
selle alusel jaotatakse neid lühikese, keskmise, pika ja väga pika
ahelaga rasvhapeteks. Pika ahelaga rasvhappeid on kehal raskem lõhustada
ja just need salvestatakse tavaliselt keha rasvavarudes. Kookosõli
sisaldab keskmise pikkusega (5–12 süsiniku aatomit) süsinikahelat, mis
lõhustatakse maksas kergelt ketokehadeks, mis vajadusel asendavad
glükoosi ainevahetuse energiaallikana.
Vananedes väheneb aju võime kasutada energiaallikana glükoosi, eriti inimestel, kellel on ainevahetuse häired või insuliini resistentsus. Kuid keskmise ahelaga rasvhapeteks toodetud ketokehasidsaab aju kasutada alternatiivse energiaallikana, kui glükoos ei ole kättesaadav.
Teadusajakirjas Neurobiology ofAging
avaldati juba 2004. aastal uurimus, milles leiti, et keskmise pikkusega
rasvhapete tarbimine parandas mäluprobleemidega ja isegi Alzheimeri
tõvega vanadel inimestel kognitiivset funktsiooni. Tegemist ei olnud
pikaajalise uuringuga – positiivseid tulemusi mälu ja kognitiivse
funktsiooni osas nähti juba uuringu alguses. See leid ei saanud aga
suure tähelepanu osaliseks, kuna farmaatsiatööstus püüdis luua ja
patenteerida sama toimega ketoonkehi tootvat ravimit.
Kookosõli toimet on kirjeldanud ka Ameerika arst Mary Newport, kelle abikaasa Alzheimeri tõbi oli jõudnud väga raskesse faasi, kus ta ei suutnud iseseisvalt toime tulla igapäevategevustega. Dr Newport tahtis teda registreerida uue Alzheimeri ravimi katsetustele, kuid see ei õnnestunud. Hiljem lõpetati seesama ravimikatsetus, kuna selle tagajärjel suri üheksa inimest.
Olles teada saanud, et ravimikatsetustel uuriti sünteetilist ravimit, mis laguneks kehas ketokehadeks, otsustas dr Newport proovida hoopis kookosõli ja palmiõli, mis mõlemad lagunevad kehas ketokehadeks. Selle tulemusel nägi ta hämmastavat muutust, kuidas üsna lühikese aja järel hakkas abikaasa taastuma täieliku dementsuse staadiumist ning inimesi ja sündmusi ära tundma.
Allikad: Natural News, Green Med Info, NCBI
Enamik looduslikke rasvhappeid sisaldab süsinikahelat pikkusega 4–28
Vananedes väheneb aju võime kasutada energiaallikana glükoosi, eriti inimestel, kellel on ainevahetuse häired või insuliini resistentsus. Kuid keskmise ahelaga rasvhapeteks toodetud ketokehasid
Teadusajakirjas Neurobiology of
Kookosõli toimet on kirjeldanud ka Ameerika arst Mary Newport, kelle abikaasa Alzheimeri tõbi oli jõudnud väga raskesse faasi, kus ta ei suutnud iseseisvalt toime tulla igapäevategevustega. Dr Newport tahtis teda registreerida uue Alzheimeri ravimi katsetustele, kuid see ei õnnestunud. Hiljem lõpetati seesama ravimikatsetus, kuna selle tagajärjel suri üheksa inimest.
Olles teada saanud, et ravimikatsetustel uuriti sünteetilist ravimit, mis laguneks kehas ketokehadeks, otsustas dr Newport proovida hoopis kookosõli ja palmiõli, mis mõlemad lagunevad kehas ketokehadeks. Selle tulemusel nägi ta hämmastavat muutust, kuidas üsna lühikese aja järel hakkas abikaasa taastuma täieliku dementsuse staadiumist ning inimesi ja sündmusi ära tundma.
Allikad: Natural News, Green Med Info, NCBI
0 comments:
Post a Comment