Kuidas parandada organismi kaitsevõimet‏

Kuidas kaitsta end talvisel tõbede ajal? Vitamiinidest, küüslaugust ja ravimteedest rohkemgi võib abi olla liikumisest, samuti sellest, kui toiduga mõõtu pidada – ükskõik kui raske see ka ei tunduks.

Pimedal ja külmal ajal kahaneb paljudel inimestel soov liikuda ning kasvab isu rohke rammusa toidu järele. Kui aga liiga palju süüa ja vähe liikuda, häirub nii maksa kui neerude tegevus. Nad ei tule oma ülesannetega enam toime ja verre kuhjuvad saast-ained.

Kõndige iga päev vähemalt 4–5 kilomeetrit, osaliselt võite selle asendada ka sportimise ja majapidamistöödega. Liigutama peaks nii, et nahk saaks sellest kord päevas higimärjaks.

Lisage toidule sel perioodil rohkem küüslauku, mustrõigast, sellerit, sibulat. Jooge õhtuti ravimteed, mis sisaldab saialille, naistepuna, piparmünti ja harilikku punet.

Halva enesetunde korral jätke söögikord vahele.
Turgutavaid retsepte
Astelpajust mahla või teed
Astelpaju stimuleerib immuun- ja ergutab hormonaalsüsteemi. Nõnda soovitatakse teda kasutada üldtugevdava vahendina. Gripi ning muude sesoonsete haiguste ennetamiseks ja raviks pruukige astelpajumahla.
Astelpaju viljadest või lehtedest tee valmistamiseks võtke 1 sl ürti, millele lisage tass keeva vett, siis laske kuni 10 minutit soojas tõmmata. Jooge pool tassi korraga kaks korda päevas.
Küüslaugulõhn peitu
Küüslaugus leiduvad allitsiin ja mikroelemendid ergutavad immuunsüsteemi tegevust ning mõjuvad hormonaal-süsteemile.

Küüslaugu tugevat lõhna aitavad vähendada soojendatud rõõsk piim ja koor, kohvioa närimine, viil sidrunit või greipi, peterselli- või sellerijuur ja -leht. Küüslaugu lõhna pole tunda ka siis, kui teda tarvitada värskelt söögi alla.
Küüslauk mee, sibula, mädarõika ja jõhvikatega
Võtke pool kilo mett, segage sinna 250 grammi küüslauku, 250 grammi sibulat, 250 grammi mädarõigast ning 250 grammi jõhvikaid. Hoidke segu 3 päeva külmikus kaane all. Seejärel tarvitage söögi juurde 1–2 supilusikatäit päevas. Sobib haigusjärgsel perioodil (bronhiit, kopsupõletik, gripp) ja üldise nõrkuse korral. Ei sobi neile, kes põevad kõhunäärmepõletikku.
Peet toorelt ja keedetult
Peedil on antitoksilised (mürgiseid aineid kõrvaldavad) omadused ning seal leiduvad ained – betaiin, koliin, mikroelemendid – stimuleerivad immuunsüsteemi. Ravitoiduks kõlbab nii keedetud kui ka toores peet.
Sidruni löökannus
Sidruni löökannustega võite esimeste haigustunnuste ilmnemisel organismile C-vitamiini juurde anda: jooge iga kahe tunni järel ühe värskelt pressitud sidruni mahl ühe klaasi leige veega. Kui tundub hapu, võite lisada veidi mett. Alla 12-aastastele lastele pole soovitatav sidrunit anda, sest nende magu ja soolestik on selle jaoks veel liiga tundlikud.
Kosutav kibuvitsatee
Kibuvitsas leiduv C-vitamiin tugevdab organismi kaitsevõimet ja kiirendab paranemist. Flavonoididel on põletikuvastane ja antibiootiline toime.
Kibuvitsatee valmistamiseks valage 2 tl kuivatatud kibuvitsamarju üle 1 tassi keeva veega. Laske umbes 10 minutit tõmmata ja kurnake. Lisage maitse järgi mett.
Must leeder
Leedriõied alandavad palavikku, lahtistavad röga ja tugevdavad organismi. Valage 1 sl kuivatatud leedriõisi üle 1 tassi keeva veega. Laske 10 minutit tõmmata, kurnake.
Tee kuivatatud pihlamarjadest
Pihlamarjateeks hõõruge 1 tl kuivatatud marju peeneks. Valage viljad üle 1 tassi keeva veega. Laske 10 minutit tõmmata, kurnake. Jooge 1–2 tassi päevas.
Porgandimahl õliga
Peske porgandid ja pressige mahl välja. Segage iga klaasitäie kohta 3–4 tilka kvaliteetset toiduõli (nt rapsiõli), mis soodustab porgandis leiduva A-provitamiini imendumist. Jooge värskelt, kui vitamiinisisaldus on kõige kõrgem.
Mustasõstratee
Must sõstar tugevdab organismi kaitsemehhanisme ja kiirendab paranemist. Teed võib valmistada mustasõstralehtedest. Selleks valage 1 sl kuivavatud lehti üle

1 tassi külma veega. Ajage keema ja kurnake kohe. Soovi korral lisage mett.
Vaarikalehetee
Organismi kosutab ka vaarikalehetee. Selle valmistamiseks valage 1 sl kuivatatud vaarikalehti üle 1 tassi keeva veega. Laske 10 minutit tõmmata ja kurnake. Soovi korral lisage mett.
Allikad: Anne Iburg, “Taimravileksikon”; Aili Paju, “Aed ja mets kui apteek” ja “Loodusravi”; “Terveks tablettideta” (kõik kirjastuselt Maalehe Raamat).